Mange mennesker har ofte en tendens til at glemme, hvor mange forskellige elektriske køkkenmaskiner der findes i dag. Mange nøjes med at indkøbe en elkedel, en blender og en brødrister, hvorefter deres jagt på smarte køkkenmaskiner går i stå. Dog findes der et helt hav af køkkenmaskiner, som kan tilføje en masse til dine madoplevelser.

Uanset om du elsker at lave mad, eller om du blot leder efter maskiner til at gøre køkkenarbejdet lidt nemmere, så bør du læse med herunder. Her får du nemlig en lille guide med 3 elektriske køkkenmaskiner, som du ikke må undvære i dit hjem.

1. En sous vide

En sous vide er et vandbad, som du kan styre temperaturen på. Når man bruger denne tilberedningsmetode, så pakker man sine råvarer ind i en plasticpose, hvorefter de placeres i vandbadet.

Dermed bliver råvarerne tilberedt inde i posen nede i vandet, hvilket er med til at holde saften inde i råvarerne. Dermed opnår man nemt et meget mørt og lækkert resultat med en sous vide. Du kan tilberede alt fra grøntsager til kød på denne måde.

Med en sous vide får dine eltavler lidt at lave, da det ofte tager nogle timer at tilberede f.eks. kød på denne måde. Men til gengæld slipper du for alt det hårde arbejde.

2. En multicooker

Er en sous vide ikke lige dig, men mangler du stadig noget at udfordre dine eltavler lidt med, så bør du i stedet afprøve en multicooker. Denne køkkenmaskine er perfekt til både den kreative madlaver, såvel som til personen, som bare gerne vil gøre madlavningen så nem som muligt.

En multicooker har ofte en række forudindstillede programmer, som du kan bruge til at tilberede forskellige råvarer med. Dermed kan du smide alt fra fisk til grøntsager til pasta i maskinen.

Derudover er det ligeledes også muligt i nogle modeller at bage brød i maskinen. Dermed får du virkelig en elektrisk køkkenmaskine, som kan lave næsten alt for dig.

3. En stavblender med masser af tilbehør

Selvom en stavblender i sig selv måske ikke lyder så vild, så er det altså en køkkenmaskine, som du helt sikkert bør investere i til dit hjem. Du bør dog gå efter en model, hvor du får masser af forskellige dele og tilbehør med til, sådan at du kan bruge din stavblender til mange forskellige jobs.

Hvis du gerne vil overlade nogle af de hårde jobs til din eltavle fremfor dig selv, så kan du få stavblendere, som både fungerer som en blender, minihakker, piskeris, hakkekniv mm. Dermed slipper du for at bruge din energi på at hække eller piske løs, samtidig med at processen bliver meget hurtigere med den elektriske stavblender.

Ved at inddrage flere elektriske køkkenmaskiner i din madlavning, får du altså muligheden for at eksperimentere løs, eller også får du muligheden for at slappe lidt mere af og komme nemmere igennem madlavning. Dermed er der altså kun fordele at hente, når du lader din eltavle stå for det hårde arbejde ved madlavningen.